发面肉饼的做法是什么

在日常生活中有很多人全是很钟爱吃馒头的,可是经常吃馒头是很枯燥的,做包子又较为不便。我们在日常生活中常会做的便是发面饼了。很多人又感觉醒面的白饼沒有一种味道,因而她们便会在饼里边放一些包馅,她们经常放

在日常生活中有很多人全是很钟爱吃馒头的,可是经常吃馒头是很枯燥的,做包子又较为不便。我们在日常生活中常会做的便是发面饼了。很多人又感觉醒面的白饼沒有一种味道,因而她们便会在饼里边放一些包馅,她们经常放的包馅便是肉。发面肉饼做起來還是费一些工艺流程的,因而我们要弄搞清楚醒面肉饼的做法。

一、原材料:

主要材料

小麦面粉400g 前夹肉或五花肉适当

辅材

酵母菌5g 糖适当

酱油适当 盐适量

葱适当 姜适当

生鸡蛋1个 花椒面适当

芝麻油适当

二、醒面肉饼的做法流程

1. 把前夹肉和姜蒜一起搅碎,绞成猪肉泥;

2、饺子馅里放一个鸡蛋、加适当的水、适当的盐;

3、用四支木筷顺一个方位绞,让肉上力;

4、肉绞好啦再加适当的花椒面、酱油着色,最终加适当盐和糖及其芝麻油,搅拌就可以。

5. 5g的酵母菌用180Ml的温开水融解,在温开水中放适当的糖,把400g的小麦面粉搓成面糊,一个半小时后面糊发好,一切正常的和面、醒发后,向做包子样包好压成饼,用电饼铛小土炕熟就可以。

小提示

饺子馅得加适度的水顺一个方位搅这一步很重要。

我们掌握醒面肉饼的做法之后,就需要亲自在家里做这一食材。我们都说实践的重要性的。我们了解了这一食材的作法之后,一定要自身亲手做一做才行。我们要想让我们的餐桌越来越更为丰富多彩,我们就需要好好地的学习培训别的一些美味可口易懂的菜式,那样我们就可以大块朵颐了。

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