黑米和什么一起煮粥好?

黑豆是日常生活很普遍的一种稻米,黑豆的营养成分是比较丰富的,黑米的吃法也是十分多的,很多人喜爱用黑豆煮粥喝,但是黑豆和别的的米是不一样的,在熬粥以前是需要开展侵泡的,要不然是会影响口味,还会继续影响营

黑豆是日常生活很普遍的一种稻米,黑豆的营养成分是比较丰富的,黑米的吃法也是十分多的,很多人喜爱用黑豆煮粥喝,但是黑豆和别的的米是不一样的,在熬粥以前是需要开展侵泡的,要不然是会影响口味,还会继续影响营养成分的消化吸收,一般状况下,黑豆侵泡一夜就可以了,那黑豆和什么一起熬粥好呢?

黑豆配搭哪些熬粥好吃

说到黑豆配搭哪些熬粥好吃,我们最先要了解黑豆能够分成两大种类,黑籼米和紫糯米。在其中紫糯米的粘性较高,与檽米同样,独立用于熬粥口味也非常好,熬粥时也可加上适当的一般米,用于调整粥的黏度。但黑籼米的粘性较低,熬粥时一般需要配搭一些檽米或紫糯米。

除此之外,以便让黑米粥的口味和味儿更强,滋补养生作用更强。我们还能够再配搭一些其他食物,如大枣、莲籽、桂花树、花生仁等。

黑豆熬粥的更快方式

喜爱做黑米粥的盆友应当都了解,用泡了一夜的黑米来熬粥,也需要1钟头上下才可以炖烂,用压力锅也需要20分钟以上。针对繁忙的工薪族而言,这一時间還是长时间了。今日给大伙儿强烈推荐一种黑豆熬粥的更快方式,要是10分钟上下就可以喝到软糯浓醇的黑米粥了,不但省時间,还很划算哦。

这一方式非常简单,但需要一个热水瓶。

假如你提前准备第二天早晨煮黑米粥,在入睡以前,把黑豆清洗干净,倒进锅中,加适当冷水煮沸。随后,把煮沸的水连在黑豆一起倒进热水瓶中,塞外瓶盖就可以无需管了。

睡醒后,把热水瓶中的水和黑豆倒进电饭煲,火灾烧开后转文火再再次煮10分钟上下,一锅浓醇软糯的黑米粥就搞好了。

在喝黑米粥的情况下,我都喜爱浇点椰子汁或酸牛奶,味儿会更为好。

燕麦片

原材料:燕麦片、黑豆、稻米、大枣、黑糖姜茶

作法:

1、将黑豆、燕麦片按2:1的占比取1杯清洗,添加10一杯水。

2、火灾烧开燕麦片、黑豆,转低火直至黑豆烧开;

3、等候粥煮开落,将大枣清洗削皮,切切丁预留;

4、粥烧开后,添加大枣,再将大锅挪到闷烧锅中再次焖煮;

5、至小米粒涨开,煮至粘稠时,将黑糖姜茶放进搅拌均匀就可以。

白木耳

原材料:白木耳10克、黑豆100克、大枣3个、老红糖适当

作法:

1、准备好黑豆、白木耳、大枣,喜爱甜的能够提前准备老红糖或是纯蜂蜜;

2、白木耳用凉水侵泡约30分钟;平均气温不一样,泡开時间略微差别,将黑豆清洗,凉水侵泡30分钟;

3、将泡开好的白木耳,去头,用力撕破,控干水;

4、大枣清洗,黑豆捞起来,白木耳起放进到压力煲,添加适量的凉水,开枪煮;

5、煮至粥熟,添加老红糖搅拌均匀就可以服用。

小提示:

1、白木耳黑米粥可以吃原汁原味,还可以天赋加点老红糖、或纯蜂蜜。

2、白木耳黑米粥具备美容养颜、补充胶原蛋白粉、滋阴润肺、滋补养生肠胃的作用。

3、白木耳不必过度白的,峨嵋的被漂白剂过,黑豆挑选有机化学黑豆。

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