煮挂面怎么做好吃又简单呢?

面条是吃起來十分便捷的食材,吃起來十分有异味,营养成分比较丰富,对人体有健康保健作用,由于面条是用小麦面粉制成的,里边含有木薯淀粉、蛋白这些,制做的全过程中不加上一切添加剂,因此很多人都喜爱做面条吃,

面条是吃起來十分便捷的食材,吃起來十分有异味,营养成分比较丰富,对人体有健康保健作用,由于面条是用小麦面粉制成的,里边含有木薯淀粉、蛋白这些,制做的全过程中不加上一切添加剂,因此很多人都喜爱做面条吃,那麼一般的挂面怎么做较好的味儿呢?

第一、西红柿煮面条

原材料

西红柿1个,鲜面条适当(平常全是做一碗,因此只需要一个西红柿,假如做得多,可适当加上西红柿),蒜头1畔,郫县豆瓣酱一勺,盐、鸡精、味精等调料适当。

作法

1、将西红柿清洗,切一片,再切割成条,再切割成方形颗粒,大约就大姆指总宽尺寸。

2、将蒜头拍扁

3、洗锅,打火,放进适当油,油烧好后将蒜头、郫县豆瓣酱放进锅内,然后将切完的西红柿倒进锅内炒1份钟,就可以加适度的水。

4、待水开后,放进适当鲜面条。

5、煮至6分熟就可以放进各种各样调味品(生熟依照本人爱好来),一碗美味可口的番茄面就可以起锅了。

第二、一碗清汤挂面

原材料

面条1人份、小香葱、辣椒粉、盐、鸡精粉、生抽酱油、香色拉油

作法

1、提前准备原材料;

2、小香葱清洗切葱段;

3、锅中烧开水,放进面条;

4、烧开后3-4分鐘,煮至透芯;

5、取一个碗,放进盐、鸡精粉、生抽酱油、香色拉油、葱段、辣椒粉,冲进煮面条的汤;

6、将面条捞起来放进汤碗中,翻拌就可以。

第三、番茄鸡蛋汤面

先炒蛋,放水,放番茄片,加盐,水开后放鲜面条煮至熟,加胡椒粉,鸡精。

凉面:

青菜、丝袜高跟鞋、平菇丝。

下边,少量硬一点。

捞起来,放凉水冲,漓干水份。

火灾,先炒肉丝,熟,加大白菜,掉色,加平菇,炒两下,加鲜面条炒两下,翻拌,改低火,放盐、胡椒粉、少量鸡精,改文火,一手拿炒勺炒,一手拿双木筷把鲜面条抖松,鲜面条和佐料尽可能翻拌,大白菜不可以黄。

备注名称:

1.吃凉面的情况下天赋加点极好的醋。

2.里脊切细条,加一点盐用水淀粉翻拌,加一点油,再翻拌。

先放虾米音乐(要买性价比高的)在水里小煮一会儿,再给油,放鲜面条,快煮比较好的时候,加青菜,熟,放盐、胡椒粉、少量鸡精,就可以。

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