煮粽子的方法与步骤

棕子是很多人钟爱吃的东西,端午我们都是吃上棕子较为有逢年过节的气氛,糯米粽子吃起來黏糊糊的,味儿较为香甜爽口,粽子的做法也非常简单,棕子有很多种多样馅,吃起來不仅营养丰富,并且味儿也较为多样化,很多人

棕子是很多人钟爱吃的东西,端午我们都是吃上棕子较为有逢年过节的气氛,糯米粽子吃起來黏糊糊的,味儿较为香甜爽口,粽子的做法也非常简单,棕子有很多种多样馅,吃起來不仅营养丰富,并且味儿也较为多样化,很多人不了解煮粽子的方式与流程是如何的,煮粽子的方式与流程是如何的?接下去我们看来一下吧。

一.煮粽子的流程是如何的?

1、平常自己在家包的棕子,可以用压力锅来煮制,在煮的情况下要把包裹的棕子摆在压力锅中,随后添加一定量的冷水,冷水一定要未过棕子5到10公分。

2、盖好盖子之后加温煮沸,等压力锅上的高压阀刚开始冒烟之后记时,再次加温20分钟,随后熄火,这时候先不要动压力锅,使他的高压阀当然着陆,等高压阀落下来之后,再过15分鐘才可以把压力锅的盖子开启,这时候锅中的棕子就早已烂熟煮好。

二.隔水蒸制

棕子除开放到水里煮开之外,还能够放到锅中隔水蒸熟,这类方式类似,平常大家蒸米饭,能够 在锅里放一定量冷水上边放上蒸屉,随后把棕子摆在蒸屉上,盖好盖子之后加温煮沸,再隔水蒸至一小时,这时候锅中的棕子就能烂熟,尽管他沒有煮的棕子那麼水灵灵,但它的口味却特别好。

三.冷水煮粽子

假如大伙儿吃的棕子是以销售市场上选购回家的冷冻食品,则能够 把它立即放到冷水中煮至,由于这种冷冻棕子早已历经了高溫生产加工,它是一种熟菜,大家把它放到锅中加温烧开之后再煮十分钟上下,棕子就能烂熟,减温后取下除掉粽子叶就能立即吃。除开这类方式之外,在销售市场上选购回家的冷冻棕子,还能够立即放到微波炉加热中加温,高溫加温,4到5分鐘就能吃到热烘烘的棕子。

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